banner863

Şimdi salça zamanı

Adana'nın meşhur salçalık biberi Karaisalı'nın hasadı bitti, satışı başladı. Üreticinin yüzü güldü çünkü salçasının tadına doyum olmayan bibere rağbet yüksek.

Şimdi salça zamanı

Adana'da salçalık biberin hasadı bitti, çiftçi ilk siftahını yaptı.

Genelde salça yapımında kullanılan meşhur Karaisalı biberine rağbet yüksek. Yurttaşlar, biber satışa çıkar çıkmaz arabalarının bagajlarını çuval çuval biberle doldurdu.

Bu yıl yaşanan kuraklık biberi de vurdu. Kalitede düşüş yaşanmasa da, ürün az.

Salçasına doyum olmayan biber binbir emekle masalarımıza geliyor, ancak üreticinin cebine pek bir şey kalmıyor.

ulusalkanal.com.tr

Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.